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咖啡月卡真相是啥?肯德基这把“如意算盘”打得妙

创业资讯 2019-10-13 评论(0)
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中国咖啡市场竞争有多激烈,相信营销君不说,大家也都心知肚明。战局中的咖啡品牌,都想出了各种办法来吸引消费者,就连快餐品牌肯德基也加入了进来。


一个月前,肯德基卖起了“咖啡月卡”,花28元办卡后的一个月内,消费者每天只需花一元就能喝到一杯现磨咖啡。把“咖啡价格战”打到如此地步,肯德基到底在卖一壶什么药?



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肯德基“咖啡月卡”成效如何


我们先来了解一下肯德基“咖啡月卡”的使用规则。据肯德基小程序官方介绍,消费者只要购买这张价值28元的咖啡月卡,在30天内,每天都可以以1元的价格享受指定中杯现磨美式或拿铁咖啡一杯。


咖啡月卡真相是啥?肯德基这把“如意算盘”打得妙


肯德基的中杯美式和拿铁,市场定价是14元和16元,相当于办卡后各买一杯美式和拿铁,你就回本了。如此看来,简直是“打到骨折”的便宜。


并且,虽然月卡已经上线一个多月了,也没有完全售罄。营销君去肯德基售卖该月卡的“口袋炸鸡店”小程序中了解到,该月卡的订单量目前在20.8万张,而K-COFFEE咖啡包月卡限量50万张。也就是说,肯德基也没打算依靠饥饿营销来做话题。


营销君也去网络上了解了一些购买者对肯德基一元咖啡的看法,大多数人对此营销策略的看法都是积极的。毕竟咖啡的味道其实都相差不大,瑞幸的羊毛就够大家薅了,现在还来了一款更便宜的,自然也能大受欢迎。


那么问题就来了,售卖如此低价的咖啡月卡,肯德基不会亏本吗?



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一元咖啡的营销逻辑


据营销君了解,一杯咖啡的成本大概在3元~4元左右,肯德基卖出一杯咖啡,会亏损2元~3元,如果量大起来,这也不是一笔小数目。那么,肯德基到底在赚什么钱呢?

咖啡月卡真相是啥?肯德基这把“如意算盘”打得妙


其实,肯德基卖咖啡月卡,重点或许根本不在咖啡,而是品牌在营销方面的其他布局。


1.销售返利实现裂变传播


首先,我们需要了解的是,这张咖啡月卡,只能在肯德基的“口袋炸鸡店”小程序里购买,而这个小程序却是用的“销售返利”政策。每个人都可以在小程序上开店,通过发出个人销售链接,每2单成交,就送“店主”一杯咖啡,这也激发了消费者推广月卡的积极性。肯德基的代言人朱一龙、鹿晗等人也在上面开了店。


咖啡月卡真相是啥?肯德基这把“如意算盘”打得妙


如此一来,通过多个环节的巧妙设置,肯德基取得了效果极佳的裂变式营销战绩。而且,还能为肯德基小程序“口袋炸鸡店”制造一些曝光度,有利于以后的活动建设。


2.为线下门店引流


咖啡月卡还有一个规则,那就是仅限于在线下门店使用。消费者去门店购买咖啡,很容易带动其他商品的销量。你想想,你点了一杯咖啡,总要配点小点心吧?


与肯德基有着同样营销逻辑的还有宜家的1元冰淇淋。有多少消费者是为了吃个便宜的冰淇淋,不惜绕宜家一大圈,然后购物袋里莫名多了很多本来没想过要买的宜家商品的?

咖啡月卡真相是啥?肯德基这把“如意算盘”打得妙

肯德基这一招虽然是打得漂亮,但业内人士对此的看法也不太一致。有的人认为,咖啡就应在20元~30元之间,肯德基如此操作,有扰乱咖啡市场“潜规则”的可能。但营销君认为,中国咖啡市场早在去年开始就已经发生很大变化了,现在不过是品牌多了,玩法多了而已。


未来,随着咖啡市场的竞争日益激烈,这种不从咖啡本身赚钱的模式无疑会发展壮大。其他品牌也可以根据此思路,来寻找一条适合自己品牌的“咖啡玩法”。

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