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开好酒店,需要这3个前提!!!

酒店营销 2019-10-24 评论(0)
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一般投资者,在投资之前,都会或多或少的做相关的可行性分析,来判断投资是否可行。但是,往往会忽略酒店开展运营的具体系统,也会忽略开展业务系统需要匹配的资源与能力。

开好酒店至少需要提前考虑3个前提:

开好酒店,需要这3个前提!!!

首先,定位

我曾对酒店定位写过一篇比较详细的文章,可以查阅。在这里再说一句,酒店市场的细分已经开始,细分之后的聚焦决定了经营的好坏。

其次,业务系统

这个的业务系统是匹配酒店定位的。比如做民宿或者做公寓,业务开展的方向与方法就会不同,销售渠道的选择也会有所差别但是,无论如何酒店也绕不过去:自己做直销系统。具体的做法可以不同,但是方向已经没有问题,除非酒店自己不想做。

在业务系统中,首先需要从酒店的市场营销开始,然后是前厅,客房,餐厅休闲,综合管理部门,要做个闭环的考虑在这个业务系统中,需要关注:信息流、物流、现金流,如果这三个流不一致,管理问题就出现了。管理问题的出现,作为管理者一定要清楚是业务系统的设计问题还是人的问题。

在做酒店投资之前,很少有人把业务系统考虑的很清楚,这也是后面具体经营时候,出现问题的关键所在

第三,资源与能力

当定位清晰,业务系统清晰,需要酒店针对业务系统配备相关的资源与能力。这里的资源包括:社会资源、人脉资源、客户资源等;能力更多的是指:管理者的能力、建直销系统的能力、运营能力、投资者的能力等。

以上针对酒店投资或者在酒店运营过程中,需要我们认清的三个关键条件。在这三个条件中,首先是定位,根据定位规划业务系统,根据业务系统的要求匹配资源和能力。所以,一家酒店的成功绝不是我们想的那么简单,可能有人说我没有考虑那么多,也不错呀。这是你做的符合了市场规律,以前可以,市场竞争不激烈;以后再这样做风险就大了。

我的朋友曾和我说过一句很经典的话:计划(规划)就是让我们在纸面上犯错误,减少具体实施过程中的错误。所以,在干酒店之前,以上3点或许让你少犯错误。


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