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延迟复工,客流锐减,实体店该怎样活下去?

母婴营销 2020-02-05 评论(0)
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相较于以往的热闹,今年的春节则显得尤为冷清和静默。突然之间,马路上的人少了,地铁里的人少了,很多公交线路甚至停运了,整个中国经济好像按下了一个暂停键。而这一切的背后都源于一场“战役”,一场抗击新型冠状病毒的战役。

连日来,新冠病毒疫情的防控工作,无时无刻不在牵动着全国人民的心。为了狙击疫情的扩散,上海、广东、浙江、安徽等多个省市将复工时间延迟到2月9日以后。

老板作为企业的创始人,自然会牵挂着员工的健康安危,也都支持假期延长的决定。但另一方面,老板也需要对整个企业的生存、运营和发展负责。延迟复工确实是阻断疫情传播的必要手段,但这也打乱了企业原有的经营发展步伐。随着开工的时间不断被延后,现在有越来越多的老板开始思考一件事:疫情过后,我们要怎么活下去?

延迟复工,客流锐减,实体店该怎样活下去?

此次疫情对国内各行各业都带来了一定的影响,影响最为突出的是实体零售业、旅游业及餐饮等服务业态。其中,餐饮店、母婴店作为上述行业的重要组成者,其所受到的影响,自是不容忽视。

实体店“太难了”!

当下,本该是零售店备战大卖的时候,但这场疫情让无数实体店老板辗转难眠。

不少餐厅的年夜饭本来是“一桌难求”,但是疫情的发生,迫使消费者纷纷取消了订单。商家此前囤积了大量的食材、生鲜,不能长久存放,只能低价处理掉。

另外,春节放假属法定节假日,餐饮行业历来视春节为“营收黄金期”,提早就安排好了员工上班,也做好了支付加班工资的准备,然而一场疫情的到来不仅让商家赚不到钱,还要额外支付高昂的假期工资。

随着疫情防控的升级,很多餐饮连锁企业如:外婆家、海底捞、西贝等均做出了全国门店暂停营业的决定。门店虽然不营业,但是租金还得交,加上员工工资和材料损耗等,这些老板每天都在烧钱。西贝董事长曾公开表示,西贝有两万名员工,一个月工资1.56亿元,目前现金流最多只能再发三个月工资。

相较于餐饮店的“寸步难行”,母婴店的情况要好一些,但是遇到的困难也不少。首先是货源问题,由于各大工厂延迟开工,店里的库存一旦卖光,门店将面临供应乏力、无货可卖的困境。

其次是成本问题。受疫情影响,门店营收跟着打折,老板虽说赚的少了,但员工的工资还得照发,房租和日常支出也都摆在那里。这几天,有很多老板找我诉苦,他们手头的资金有限,有的已经考虑用贷款周转了。

再来是营业的问题。有的母婴店从年前一直营业到现在,但是随着地方新的抗疫规定不断出台,不少门店要面临暂停营业的局面。店门不开商品如何销售?这是困扰很多老板的难题!

此外,还有客流锐减和服务滞后的问题。眼下,大家都不愿出门,客户不到店门店客流自然锐减,有些不得不采购奶粉和纸尿裤的客户,只能通过微信、小程序等线上途径下单。但是很多传统门店尚未开通小程序工具,只能安排店员上门送货,这样一来,不仅增加了员工的工作量,也降低了工作效率,导致客户收货的滞后。

做好两个准备!

以上这些都是实体店要面临的难关,究竟如何做才能挺过这关?我认为通过这次疫情,大家应该做足以下准备:

服务升级。

之前很多实体店开展业务是以线下为主,对于线上工具使用较少,关注也较少,此次面对突发疫情,很多老板感觉到线上营销的重要性,趁着现在这个阶段,门店可做一个服务上的升级:

1、使用小程序工具。为门店开通一个小程序,做到以客户为中心,在不同场景下提供不同的服务。既满足客户线上购物的需要,也拓宽了店铺的服务半径。

2、加强社群网络营销。用社群线上营销代替实体店顾客面对面高密度接触。目前有很多实体店开展了社群营销业务,但是重视度不高,可以加快推进此项业务。

成本控制。

这时,最让老板头疼的就是成本问题。前两天很多地方都提出了房东减免房租的倡议,对实体店而言,房租的成本占比确实不小,大家不妨找房东谈谈,毕竟门店长期续租,房东后面的收益才不会受影响。

今天的文章就分享到这里。

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