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待疫情过后,奶粉行业将迎来四大“转变”,每个都很重要!

母婴营销 2020-02-26 评论(0)
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疫情对国内各个行业,各种品类的影响各不相同。有些行业因为这场疫情获得了飞跃式发展,最有代表性的如线上办公、在线娱乐、视频直播等行业;还有很多产业遭遇了灭顶式危机,例如影视业、餐饮业及旅游业等,这些行业的老板现在为了生存都在四处奔走。

除了以上这些行业外,还有一些行业其因自身特性,受波及程度尚且可控,比如奶粉行业。虽说眼下因物流不畅、上游厂家开工延迟、终端门店客流锐减等缘故,不少乳企在营业额方面都出现了不同程度的下滑,但是有业内专家指出:疫情对奶粉行业的影响是暂时的,等到疫情过后,该行业会很快得到恢复和发展。

为什么专家会做出如此判断?这和奶粉行业的特性和布局调整有关。众所周知,奶粉对母婴群体而言是刚需品,年幼的宝宝不可一日不喝奶,所以,从总体来看,消费者对奶粉的需求不会减少;再来,就是销售布局,眼下各地区实体店或无法开门,或客流减少,很多奶粉企业纷纷加大线上销售力度,对营业额虽产生短期影响,但随着线上路线的奏效,这种影响在慢慢减少。

疫情之下,乳企和消费者均有诸多改变!

除了增强线上销售外,还有很多大牌乳企都紧急启动了应急机制。例如君乐宝积极争取线上线下物流协同,尽最大的努力保障每个孩子的口粮不中断;再例如飞鹤快速推动线上服务,在线为消费者提供有价值的内容输出,提供专家直播在线答疑,为孕产妇提供24小时咨询答疑等。

在各大乳企纷纷调整应对策略的同时,普通消费者的消费特征也发生了改变,据贝因美CEO包秀飞表示:“疫情可能会改变一些消费习惯,一是客户的消费习惯,疫情期间很多人靠电商过日子,电商的使用人群在扩大;二是对健康产品的消费习惯,疫情以后会保持一段时间;三是重新走入大卖场,因为大卖场在这次疫情中又发挥了中流砥柱的作用。如何抓住这些转变,把它们转化成母婴行业发展的机会?这些值得好好思考!”

待疫情过后,奶粉行业将迎来四大“转变”,每个都很重要!

毋庸置疑,越是这种时候,越是需要变革。这场疫情对奶粉行业产生了一系列的影响,为了转危为安,很多乳企已经在行动,待疫情结束后,该行业有望在以下四个方面,迎来转变!

一、销售渠道的转变。

在2020年之前,还有很多乳企坚持走线下销售的路线,特别是一些国产品牌,他们把销售的重心放在线下实体店。但今年的这场突发疫情,让很多线下店遭受严重冲击,尤其是一些规模较小的单体店,他们中有很多都不能正常营业,随着疫情的持续,客流减少、销售困难、倒闭危机接踵而至,这也让很多奶粉从业者意识到线上的重要性,他们开始把目光对准“线上销售”。

从目前来看,线上销售猛增是一个明显趋势,有不少乳企把拓展线上渠道作为今年的重要战略目标,他们积极的同天猫、京东等头部电商做接触,期望在获得更多销售渠道的同时,为线下店的恢复争取更多时机。

二、物流供应链的转变。

通过这次疫情,很多乳企感受到自己在物流供应链方面仍存在不足,例如在一些地区“封城、封路”的情况下,由于快递停运,多家门店都出现了奶粉缺货的问题。眼下,过度依赖第三方物流公司,正是很多乳企的短板,一旦遇到特殊状况,它会导致乳品供应的滞后和物流的迟缓。

未来的买者和卖者之间,一定是个“短平快”的交易过程,这就要求奶粉厂家需尽快调整物流体系,早日实现一对一精准配送服务,即当门店无法完成配送时,厂家有能力把商品从仓库直接转移到消费者手中。例如,为应对疫情,和氏乳业尝试开展了商品配送到家服务。

三、产品方向的转变。

近两年来,消费者本身对“精致育儿”就十分推崇,年轻客户更是把“在能力范围内给孩子最好的”天天挂在嘴边。而这场疫情的发生,在加速推动“精致育儿”市场化的同时,还让更多消费者认识到免疫力的重要性,这也带动了乳铁蛋白、益生菌等免疫产品的火爆销售。

随着消费者健康意识的提升,他们势必会追求更细化、更高品质的乳制品,比如免疫奶粉、添加了多种有益物质的奶粉等,眼下“提高宝宝免疫力”已成为年轻父母最关注的卖点,相信这会推动乳企与营养品企业的合作,也能导致产品方向发生转变。

四、客户管理的转变。

以线下门店为例,以前多数门店习惯记录客户信息,然后整理成客户资料表,三不五时的就会给客户打电话、发微信,做回访或是推活动和新品,随着疫情的到来,上述客户管理方法难以实施,私域流量开始展露优势。当线下店客流锐减后,社群裂变、小程序引流、搭建自己的私域流量池成为门店管理客户的首选,很多拥有上述工具的门店,在建立客户数据库及快速带货方面,变得无比轻松!

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