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烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?

营销推广 2019-10-04 评论(0)
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前些天,出于国人互相帮忙的初心,在柬**网上发布了一些餐饮实体店的实战引流策略,引起了大家的一些兴趣,在此表示感谢!因为你的见解和经验,从而丰富了大家的见解和经验。我当时,也说过,准备在近期空时,针对餐饮其它品类(如烧烤/快餐/早点/海鲜/菜系)…等引流案例,陆续分享给大家。我的目的是希望通过我讲的点子,你能生发,举一反三去用;或采用更NB的方式,只要能帮到你的实体店生存、盈利和发展,便是所幸。


烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?


世界上,凡事一定有三种以上的解决办法。不是没有,是我们是否想得到。今天,乘国*假期,同时也在走亲访友时,看到柬埔寨金边里,好多中国人开的烧烤店、快餐店,这些天突然打出了出租、转让的招牌。看来还是较难的。


所以,在此,特别针对烧烤店、快餐店,给大家提供些参考的营销案例。希望对各位从事烧烤、快餐的朋友,能有所帮助。同时,也因为我和大家的时间均有限,案例就不完全展开了,大家也不喜欢看长文章(节省时间),点到为止。

 

烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?

一、先说说烧烤店:


我在几天前,曾发过一篇:龙虾烧烤店如何用“1元活动”28天收款268万!这里面,其实用到了“一元吃小龙虾”的引流攻略;其实与烧烤店有类似之处。如会运用,也是一样有效的。今天,我为大家分享另一个引流策略:比如:一美元吃16串(21串更好)新疆烤羊肉串的活动,会不会对爱吃烧烤、喝啤酒和宵夜的朋友,有吸引力?一定会的!


烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?


其实1元=免费,但若直接免费给,他是不会珍惜的。对商家而言,1元和0元没区别,也不会增加多少营业额;但对顾客就不同,他花钱买的,他就一定会来,即使付出很低。1元不仅是一元,是顾客的行为成本,且还能拿到微信。


烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?


然后,再配合相关的内部整改、造势活动及留客方案,引流并锁客,便是顺其自然的事了。限于篇幅,不再展开,谢见谅。我一再说过,我们做所有免费引流营销策划,不一定亏本做,也不是不收钱;只是让你感觉确实是免费了,确实是很超值了,这就对了!这便合乎人性!任何营销,只要满足了人性的需求,便有很大机会成功!

 

烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?



二、讲下快餐店如何引流?


这是去年我们在深圳大学城附近做的一个案例,对人流较旺的、国人聚集较密的地方,如西港中国城附近等,一样适用的。


我们先是让店主重装了下,营造出适合消费的学生们所喜欢的环境,然后,再印了1000张2元的套餐券,请二个学生去卖(奖励学生一元),很快便抢购一空。


因学生吃快餐是刚需,而2元便可吃快餐,几乎没有抗拒点!


然后,后面,又设计了留客模式,一周内便吸引了3000多学生来吃和排队,约收款19万…。

 

本来,还想再写一个小吃早餐店的引流策略的,一看,不知不觉又超过一千多字了,为避免阅读疲劳,还是下次有空时,再来给大家分享吧。见谅。

 

烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?

最后,统一回答下前几天所发文章的,一些朋友所提出的一些问题:


1、有人说为什么不自己去做?


我曾回复过:任何事,术业有专攻。有所为有所不为。


每个人有他擅长的一面,如做餐饮:也是一个系统工程。


引流只占20%(锦上添花或雪中送炭),80%是要靠主体做好(菜品/服务/环境./营销..);引流客户才有机会留存(+模式)。


所以,有人会设计引流营销,有人会把菜品做到极致好吃,有人会管理会服务....等;且确实辛苦。


但会做菜不一定会做老板…,这里用一位回贴网友的话,说得最好了:

 

烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?


马云历害,但也不会编程,这个道理应懂了吧,如还不懂,只能无语。

 

另外,我在文章也说过,我们有自己的土地交易平台和养生电商平台在启动,这你懂了吧。


只是看到好多老乡的实体店,还在用传统方式经营,而我刚好有这专长(系统重金学过且策划多年),所以希望能帮下国人老乡。


毕竟好多店菜品做得很好、服务也好,就是缺如何引流和留客的营销了,有点可惜!大家钱也是血汗钱…。


同时也在做养生酒的产业链。所以,希望产业链条更密更有纵深,这个道理如你懂的话,就该明白了。

 

烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?

2、有些人怀疑引流方案的实操可行性?


在这里,我要特别说明,任何方案一定是高度同频和精诚合作的前提下,才有机会成功。


如果你不认可,如果你执行不力;如果你主体做得不好、服务做得不好,神仙也没法。


免费引流营销的运用,前提一定是你得先把主体做好了,没问题了,你才能做营销!


就像潮汕牛肉火锅店,老板就自信说过:只有客人来过,就一定会回头!这样才能成功。


假如你餐饮口味差,服务不好,客人来了,也会留不住。


消费者给你的机会,大部分就是一次!


烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?


100万经典盈利法则告诉我们:生意爆满=80%主体优势+20%营销!


主体做好了,你就成功了一大半,剩下20%就是营销!


不是说20%营销不重要,而是说营销,或是锦上添花、雪中送炭!


当然,这里面的功夫,绝非表面看的这么简单!否则,就不会有太多生意惨淡了。

 

最后,我也是本着互帮互助的初心,对有需要的朋友,可能有帮助;请认真领悟或参考运用。对看的朋友,权当笑过。


烧烤店和快餐店如何免费引流,让顾客排队,一周收款19万?

我只能教你方法和教会你如何去做,或叫授人以渔;


但具体执行得力否?质量服务如何?毕竟自己的店和处境,点滴心知。 

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