选择餐厅开张吉日，除考虑传统黄历的宜开市等因素外，还可结合个人生肖属相避免冲煞，同时兼顾实际筹备情况与商业运营节奏，以下为2025年部分适合开张的吉日（基于传统黄历，仅供参考）：
1月1月1日、1月3日、1月13日、1月15日、1月25日、1月27日。
2月2月2日、2月6日、2月8日、2月14日、2月16日、2月20日、2月26日。
3月3月2日、3月4日、3月10日、3月14日、3月16日、3月22日、3月26日、3月28日。
4月4月3日、4月5日、4月9日、4月15日、4月17日、4月21日、4月27日、4月29日。
5月5月3日、5月9日、5月11日、5月15日、5月17日、5月21日、5月23日、5月27日、5月29日。
6月6月2日、6月8日、6月10日、6月14日、6月16日、6月20日、6月22日、6月26日、6月28日。
7月7月2日、7月4日、7月8日、7月10日、7月14日、7月16日、7月20日、7月22日、7月26日、7月28日。
8月8月1日、8月4日、8月6日、8月10日、8月12日、8月16日、8月18日、8月22日、8月24日、8月28日、8月30日。
9月9月3日、9月5日、9月9日、9月11日、9月15日、9月17日、9月21日、9月23日、9月27日、9月29日。
10月10月1日、10月7日、10月9日、10月13日、10月15日、10月19日、10月21日、10月25日、10月27日。
11月11月2日、11月4日、11月8日、11月10日、11月14日、11月16日、11月20日、11月22日、11月26日、11月28日。
12月12月2日、12月4日、12月6日、12月10日、12月12日、12月16日、12月18日、12月22日、12月24日、12月28日、12月30日。
