关于老人去世后的传统习俗，结合整理结果中的信息，以下为详细解答：
一、子女禁欲时间
禁欲49天
根据传统丧葬习俗，子女需在老人去世后的49天内禁欲（避免夫妻生活）。这一规定体现了对逝者的尊重，避免因私欲影响亡魂安宁。
尤其头七（前7天）及守孝期间，需严格遵循。
现代虽对习俗淡化，但仍建议遵循以表哀思。
二、头七的准备工作
头七是逝者灵魂返家的日子，需注意以下事项：
1. 供品准备
三牲祭土地公：猪肉、公鸡、鱼、酒。
祭奠逝者：五味碗或十二道碗，包括米饭、米粉、韭菜（象征长久）、豆干（象征仕途）、芹菜（象征勤劳）、鱼丸、肉丸等，另备水果、红圆（象征团圆）、发粿（象征兴旺）。
纸钱与仪式用品：金银纸、白蜡烛（象征引路）、清水一碗（次日洒门口）、五谷粮（撒于流水处）。
2. 仪式时间与流程
时间：头七从子时（23:00-1:00）开始，次日午时结束。灵魂通常于凌晨3点左右返家。
回避要求：家人需在灵魂返家前准备完毕，随后回避（如睡觉或躲藏），避免与魂魄直接接触。
3. 禁忌事项
忌穿红戴绿，守孝期间服饰以素色为主。
忌娱乐活动、争吵或外出访友，以免干扰灵魂安宁。
孕妇、产妇（“四眼人”）需回避，防止冲撞阴差。
三、地区差异与延伸说明
习俗差异：不同地区对“烧七”的重视程度不同，如南方重“五七”，北方重“三七”。
后续祭奠：头七后每七天需祭奠一次，直至七七四十九天结束，其中“五七”常由女儿主持。
如需更详细的地域习俗或禁忌，可参考原文链接。
