除夕习俗之除夕吃“团圆饭”的由来

小编 2025-04-22 9 0

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关于除夕吃“团圆饭”的由来,结合历史记载与民间传说,可总结为以下几点:

一、历史起源与驱邪需求

古代岁时祭祀传统

除夕习俗之除夕吃“团圆饭”的由来

除夕吃团圆饭的习俗最早可追溯至汉代,古人认为除夕是一年中驱邪纳吉的重要日子。通过家人团聚共食,既能抵御“年”等传说中的凶兽(如《搜神记》中描述的驱赶年兽的习俗),也象征凝聚家族力量对抗灾厄。

祭祀祖先的仪式性

在团圆饭前,古人会先祭拜祖先,祈求庇护平安度过“年关”。这一行为体现了对家族传承的重视,也奠定了团圆饭作为家庭仪式的地位。

二、民间传说的影响

年兽传说的推动

据传古代有一种名为“年”的怪兽,每到冬季便下山伤人。人们发现“年”惧红、火、巨响,于是除夕夜全家闭门围炉,以丰盛食物壮胆守岁。这一习俗逐渐演变为象征团结的团圆饭。

铁拐李“察贫富”的传说

另一种说法与道教神仙铁拐李相关:玉帝派其除夕夜下凡考察人间贫富,百姓为避灾祈福,关紧门窗低调用餐,形成闭门吃团圆饭的传统。

三、社会与文化的演变

农耕社会的物质需求

古代物质匮乏,唯有除夕才能备齐丰盛菜肴,既满足口腹之欲,也寄托来年富足的愿景。

家族伦理的强化

团圆饭强调“阖家共食”,打破古代日常男女分席的规矩,体现家庭成员的平等与情感联结。未归者亦需留空位、置碗筷,表达“虚拟团聚”的仪式感。

食物符号的象征意义

鱼:谐音“余”,象征年年有余;

年糕:寓意“年年高升”;

饺子/汤圆:北方饺子形似元宝,南方汤圆代表圆满。

四、现代意义的延续

当代社会虽生活节奏加快,但团圆饭仍被视为维系亲情、传承文化的重要载体。其核心从驱邪转向情感表达,成为全球华人文化认同的标志之一。

以上内容综合了历史记载、民间传说及文化研究,完整展现了除夕团圆饭习俗的多维度起源与发展。如需更详细的地方风俗或饮食禁忌,可参考来源文献。

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