关于中国传统丧葬习俗中"头七、三七、五七"的讲究及烧纸时间，综合整理结果信息整理如下：
一、各七的讲究
头七（第7天）
仪式主体由儿子主导，需准备纸钱、香烛、牲畜菜肴等祭品。
核心习俗
认为亡灵会返家，家人需在午夜前回避（躲入被窝或睡觉），避免亡灵牵挂影响投胎；
部分地区会在路口烧"楼梯状"纸扎，象征亡灵登天；
忌去坟地祭拜，以免亡灵被煞神抓作替身。
三七（第21天）
三七（第21天）
仪式主体由女儿或儿媳负责，流程较简单。
核心习俗
供品以单数为主（如3或5种水果、点心），每种数量为3个；
傍晚太阳落山前完成祭拜，部分家庭会在三岔路口焚香引魂回家。
五七（第35天）
五七（第35天）
仪式主体出嫁女儿主导，祭品规格最高。
核心习俗
需准备纸扎（如家具、电器、衣物等）和丰盛供品（鸡鸭鱼肉、八种水果点心）；
民间认为五七是阎王殿终审日，女儿痛哭可感动阎王对亡灵网开一面；
烧纸时间多在上午，部分地区会请僧人诵经。
二、头七烧纸时间
具体时段通常在日落之后至次日凌晨1点（即子时前后）；
地点选择路口或家门口（西南方开口画圈焚烧）；
焚烧物品需搭配送钱表文（写明逝者姓名生辰），以元宝、大额冥币为主。
三、其他注意事项
烧七原则通常不烧全七，重点选头七、三七、五七、七七；
撞七处理若逢农历初七、十七、廿七则跳过该七（头七和七七除外）；
禁忌事项头七忌争吵、供品忌牛肉/马肉；五七忌三年内再烧衣物。
建议根据地方习俗调整具体流程，如北方部分地区五七由女婿置办供桌，南方更重视七七"断七"仪式。如需更详细地域性习俗，可参考等来源。
