农历八月十五中秋节是中国重要的传统节日，其民间习俗融合了祭祀、团圆、祈福等文化内涵，以下是主要习俗及相关寓意：
一、核心习俗
赏月与祭月
中秋赏月源于古代帝王祭月仪式，后演变为民间活动。人们设香案摆月饼、水果（如西瓜、苹果、葡萄等）祭拜月神，表达对丰收的感恩与团圆祈愿。赏月时，家人围坐共话家常，寄托思念之情。
吃月饼
月饼象征团圆，最初为祭月供品，唐代后成为节庆食品。传统月饼以莲蓉、五仁、蛋黄为主，现代衍生出冰皮、流心等创新口味。分食月饼寓意共享美满。
燃灯与花灯游园
中秋夜悬挂彩灯助兴，南方地区盛行“树中秋”（竹竿挂灯笼），孩童提动物灯嬉戏。部分地区举办花灯展，搭配舞龙舞狮表演，增添节日氛围。
猜灯谜
灯笼上书写谜语供人竞猜，兼具趣味性与文化传承。此活动常与青年男女社交结合，衍生浪漫故事。
二、地方特色习俗
观潮（浙江）
钱塘江大潮为中秋盛景，汉代起便有观潮传统，民众聚集江岸观赏自然奇观。
烧塔（广东、江西）
用瓦片叠塔并点燃，泼松香助燃，火焰冲天象征驱邪纳吉。传说源于元末起义信号。
食俗多样
芋头（南方）：寓意辟邪，潮汕地区称“剥鬼皮”。
柚子：谐音“佑子”，祈愿孩童聪慧。
桂花酒：以桂花入酒，象征富贵吉祥。
藕盒（江南）：藕片夹肉油炸，形似满月，寓意和谐。
儿童活动
如提柚子灯、舞火龙（稻草扎龙插香巡游）、唱“耍禄歌”等，兼具娱乐与祈福功能。
三、文化寓意
中秋节以月圆兆人圆，承载家族团聚、感恩自然、祈福平安的核心价值观。从祭月仪式到现代娱乐活动，习俗演变反映传统文化与时代精神的融合。
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