什么是拗九节？
拗九节是福建省福州市及周边地区的传统民俗节日，日期为农历正月廿九，又称“孝顺节”“后九节”。其起源与孝道文化密切相关，核心故事源于“目连救母”的传说：目连为让狱中母亲吃到食物，用黑芝麻、红糖等煮成看似肮脏的甜粥瞒过狱卒，最终传递孝心。福州方言中“九”与“垢”谐音，故称“拗九粥”，后演变为节日的核心符号。
拗九节要怎么过？
煮拗九粥
用糯米、红糖、花生、红枣、桂圆、荸荠等食材熬制甜粥，象征祛除晦气、祈求健康。粥需熬煮至黏稠，撒黑芝麻增色，寓意目连的智慧与孝心。
孝敬长辈
送粥表孝心：出嫁女儿需送拗九粥回娘家，并搭配太平面（线面加鸭蛋）、猪蹄等，表达对父母的感恩。
为老人服务：社区常组织志愿者为老人送粥、义诊、理发等，弘扬敬老传统。
逢“九”祈福
明九与暗九：年龄含“九”（如29岁）或为九的倍数（如36岁）称为“明九”“暗九”，需吃太平面或参与祈福活动，以求平安。
驱除厄运：部分家庭会大扫除、清理旧物，象征“送穷鬼”，迎接新气象。
参与民俗活动
节日期间，福州举办传统文艺表演、孝道主题班会、感言征集等，鼓励青少年学习传统文化。例如，学生需为老人做家务、写感恩信，或参与社区赠粥活动。
延伸习俗：二月二吃咸粥
拗九节后三天（农历二月初二），福州人改吃咸粥，用春节剩余食材煮制，体现勤俭美德。
现代意义
2025年，拗九节被列入福建省非物质文化遗产，成为福州孝文化的重要载体。如今，节日不仅保留传统习俗，还融入公益和社区服务，成为传递温暖、联结代际情感的文化纽带。
