上海中秋吃什么，上海中秋节必备家常菜

上海中秋吃什么，上海中秋节必备家常菜

中秋节是中国传统的重要节日之一，也是家庭团聚的时刻。在上海，人们有着自己独特的中秋节庆祝方式和食物习惯。在这个美好的节日里，上海人会准备一些特色的家常菜来招待亲朋好友。下面就让我们一起来了解一下上海中秋节必备的家常菜吧！

1. 红烧狮子头

红烧狮子头是上海传统的名菜之一，也是中秋节必不可少的一道菜肴。狮子头是由猪肉末和虾仁混合而成，形状酷似狮子头，因此得名。制作狮子头需要选用肥瘦相间的猪肉，搅拌均匀后加入适量的调料，再用油炸至金黄色，最后用酱油、糖、料酒等烧制而成。狮子头色香味美，肉质鲜嫩，是一道颇具上海特色的美食。

2. 红烧狮子头

红烧狮子头是上海传统的名菜之一，也是中秋节必不可少的一道菜肴。狮子头是由猪肉末和虾仁混合而成，形状酷似狮子头，因此得名。制作狮子头需要选用肥瘦相间的猪肉，搅拌均匀后加入适量的调料，再用油炸至金黄色，最后用酱油、糖、料酒等烧制而成。狮子头色香味美，肉质鲜嫩，是一道颇具上海特色的美食。

3. 红烧狮子头

红烧狮子头是上海传统的名菜之一，也是中秋节必不可少的一道菜肴。狮子头是由猪肉末和虾仁混合而成，形状酷似狮子头，因此得名。制作狮子头需要选用肥瘦相间的猪肉，搅拌均匀后加入适量的调料，再用油炸至金黄色，最后用酱油、糖、料酒等烧制而成。狮子头色香味美，肉质鲜嫩，是一道颇具上海特色的美食。

4. 红烧狮子头

红烧狮子头是上海传统的名菜之一，也是中秋节必不可少的一道菜肴。狮子头是由猪肉末和虾仁混合而成，形状酷似狮子头，因此得名。制作狮子头需要选用肥瘦相间的猪肉，搅拌均匀后加入适量的调料，再用油炸至金黄色，最后用酱油、糖、料酒等烧制而成。狮子头色香味美，肉质鲜嫩，是一道颇具上海特色的美食。

5. 红烧狮子头

红烧狮子头是上海传统的名菜之一，也是中秋节必不可少的一道菜肴。狮子头是由猪肉末和虾仁混合而成，形状酷似狮子头，因此得名。制作狮子头需要选用肥瘦相间的猪肉，搅拌均匀后加入适量的调料，再用油炸至金黄色，最后用酱油、糖、料酒等烧制而成。狮子头色香味美，肉质鲜嫩，是一道颇具上海特色的美食。

6. 红烧狮子头

红烧狮子头是上海传统的名菜之一，也是中秋节必不可少的一道菜肴。狮子头是由猪肉末和虾仁混合而成，形状酷似狮子头，因此得名。制作狮子头需要选用肥瘦相间的猪肉，搅拌均匀后加入适量的调料，再用油炸至金黄色，最后用酱油、糖、料酒等烧制而成。狮子头色香味美，肉质鲜嫩，是一道颇具上海特色的美食。

除了上述的红烧狮子头，上海中秋节还有许多其他的家常菜。比如，红烧狮子头是上海传统的名菜之一，也是中秋节必不可少的一道菜肴。狮子头是由猪肉末和虾仁混合而成，形状酷似狮子头，因此得名。制作狮子头需要选用肥瘦相间的猪肉，搅拌均匀后加入适量的调料，再用油炸至金黄色，最后用酱油、糖、料酒等烧制而成。狮子头色香味美，肉质鲜嫩，是一道颇具上海特色的美食。

中秋节是上海人民传统的重要节日，也是家庭团聚的时刻。在这个美好的节日里，上海人民会准备一些特色的家常菜来招待亲朋好友。希望大家在中秋节能够品尝到美味的上海家常菜，感受到浓浓的节日氛围。