2025年的除夕是农历甲辰蛇年腊月二十九日。这一天的习俗丰富多样，有着深厚的文化内涵。

1. 上坟请祖
   • 在中国，对祖先的崇拜由来已久，上坟请祖是一项非常重要的活动。由于2025年腊月为小月，二十九日就是除夕，在这一天很多地区的人们会进行上坟请祖仪式。据汉代崔寔的《四民月令》记载，早在汉代，祭祖活动就已经是春节中十分重要的活动了。大多数地区在二十九日早晨请祖，人们会准备丰盛的供品到祖坟前，通过这种方式向祖先告祭，表达对祖先的感恩与思念之情，这不仅是一种孝道的体现，也是尊老敬老美德的传承。
2. 蒸馒头
• 民谣称“腊月二十八，抓紧把面发”，到了二十九就要蒸馒头了。在北方地区这一习俗更为常见，人们会尽情发挥想象，把馒头做成寿桃、小动物等各种造型。这些馒头一是自己家里吃的，二是用来招待亲朋好友，三是可当作供品使用，象征着家庭的新年开始繁荣昌盛，寓意着来年的团团圆圆和蒸蒸日上。
3. 家置酒宴与别岁
• 这一天家置酒宴，人们往来拜访，这种往来拜访叫做“别岁”。大家会在这一天与亲朋好友相聚，共享酒宴，在新年即将到来之际，互相交流感情，分享过去一年的经历和对新一年的期待。
4. 焚香于户外（天香）
• 人们会焚香于户外，这一活动被称为“天香”，通常要持续三天。这一习俗体现了人们对美好生活的祈愿，希望通过焚香祈求上天的庇佑，远离灾祸，获得幸福安康。
5. 打酒
• 有“二十九，去打酒”的说法。过年期间家人团聚，酒是餐桌上不可或缺的一部分，所以人们会去打酒，为新年大餐做准备。在过去，人们会拿着瓶子等容器去打散酒，现在虽然购买瓶装酒更为普遍，但这一习俗仍然反映了过年的氛围和人们对传统的传承。

二、除夕的传统风俗

1. 年夜饭（团圆饭）
   • 除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，这一习俗至少在南北朝时就已经存在了。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，当时就有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，也称围炉。北方人的年夜饭菜色常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等，水饺状似金元宝，有富贵之意；鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中鱼和余同音，有年年有余的吉祥意思；年糕则有年年高升之意；吃长年菜则有长寿的意涵。江南的典型年夜饭必有鱼和丰盛汤锅。年夜饭时传统的座次是尚左尊东、面朝大门为尊，年宴的首席为辈分最高的长者，末席为最低者。如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手，这体现了中国传统的礼仪文化。
2. 不汲水（封井）
• 过年有不汲水的禁忌，如果家有水井的人家要在除日黄昏前封井，给水井加上木盖，供奉糕点以后焚香拜祭，三日后方可开盖复用。这一习俗反映了古人对水源的敬重以及对新年期间特殊规则的遵循，有着浓厚的传统农耕文化的印记。
3. 祭祖
• 祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方，这一天民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达慎终追远的感情。这一习俗体现了中国人对祖先的敬重和家族传承的重视，家族的延续和祖先的庇佑在传统文化中有着重要的地位。
4. 给压岁钱
• 古人对压岁钱非常讲究，所用铜钱要大钱、新钱，再用红绳穿成各种形状。有的穿上百枚铜钱，取其长命百岁之意；有的则穿成鲤鱼、如意、龙形等吉祥形状，取钱龙、钱余之意，以期带来吉祥如意。除了长辈送小儿压岁钱之外，有的地区还有送压岁果的习俗。随着时代的发展，现在的压岁钱更为直接纯粹，一般都用精致的红包装上红红的票子，然后分给孩子，讨个红红火火的好彩头，这一习俗体现了长辈对晚辈的关爱和祝福，也是新年喜庆氛围的一种体现。
5. 踩岁活动
• 除夕夜，我国民间还要举行踩岁活动，即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形，攒成一捆，谓之聚宝盆。然后，全家人用脚将其踩碎，以碎谐岁，并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意，祝愿家道兴旺，表达对新的一年的祝福和祈盼。这一习俗充满了民间的趣味和对美好生活的向往。
6. 守岁
• 除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗，早在西晋《风土记》中就有明确记载：终夜不眠，以待天明曰守岁。守岁是为了防止一种独角兽的侵害，而这种独角兽最怕火光、红色和声响，所以人们就在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花炮竹，焚香祈祷，彻夜不眠，也就有了守岁习俗。《帝京岁时纪胜》记载：高烧银烛，畅饮松醪，坐以达旦，名曰守岁，以兆延年。守岁体现了人们对新年的期待，希望通过守岁迎接新的一年，同时也是家人团聚、共度佳节的一种方式。
7. 除夕要开灯睡觉
• 除夕晚上睡觉的时候，是不能关灯的，只能到年初一天亮才能关灯。这一习俗可能与驱邪避灾有关，灯光在传统文化中有辟邪的象征意义，整夜开灯睡觉也是为了让新年的开始充满光明和希望。
8. 除夕忌打碎器物
• 除夕还有忌打碎器物的习俗。民间认为如果这一天打破碗碟杯盘，则意味着新一年会有破运。有时不小心在这天打碎杯盘，长辈会抓紧用红纸包起来并口念岁岁（碎碎）平安等吉祥语来补救。民间认为，将红纸包起来的碎片放在神案上数天，即可化解可能的灾难。人们在除夕这天为了博个好彩头，都会慎言谨行，以求得一个吉祥如意年。
9. 贴春联
• 春联，也叫门对、春贴、对联等，属于楹联的一种，是一种独特的文学形式。百姓贴春联的民俗从明代才开始盛行，潮流发源地是南京。春联的内容往往表达了人们对新年的美好期望，如祈求平安、幸福、丰收等。贴春联不仅增添了节日的喜庆氛围，也是中国传统文化中文学艺术与民俗的完美结合。
10. 贴窗花
• 在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸 - 窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在中国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以被称其为窗花。窗花的图案多样，有动物、花卉、人物等，都蕴含着吉祥的寓意。
11. 贴福字
• 春节贴福字，是中国民间由来已久的风俗。春节贴福字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。福字究竟该怎么贴没有统一的标准，有正福、倒福和各类小“福字”，根据“福字”的大小和所在位置有不同的贴法，如大门上的福字一般要正贴，有“迎福”和“纳福”之意，而在一些容器或屋内的小物件上可以倒贴福字，寓意福到了。
12. 除夕零点必须回家
• 团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完，一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会，或者到亲戚家串门聊天，但必须在零点前回到家。一到零点，一家人要全部在家守岁，当钟表的指针走过12点后，人们就会燃放早已准备好的鞭炮，庆祝新年的到来。这一习俗强调了家庭团聚在除夕的重要性，零点是新旧年交替的时刻，全家团聚迎接新年是传统的重要组成部分。
13. 燃爆竹
• 中国民间有开门爆竹一说。除夕是我国传统节日中最重大的节日之一，当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这岁之元、月之元、时之元的三元时刻，有的地方还在庭院里垒旺火，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。燃爆竹的习俗源于古代驱鬼辟邪的传说，后来逐渐成为庆祝新年的一种方式。

三、腊月二十九日除夕的特别习俗

1. 与小月相关的特殊意义
   • 2025年腊月为小月，二十九日就是除夕。这种情况使得这一天在整个农历年的结尾显得更为特殊。由于二十九日就成为了岁末的最后一天，所有的过年准备活动都要在这一天完成，相比于腊月有三十日的情况，这一天更加忙碌。像上坟请祖等仪式，在这一天就承载了更多的年终总结和对祖先告慰的意义。在古代，历法的编排与农业生产和人们的生活息息相关，小月的出现是自然规律的一部分，而腊月二十九成为除夕也让人们更加珍惜这一年最后的时光，更加精心地准备迎接新年的到来。
2. 部分习俗的集中体现
• 例如蒸馒头这一习俗，在腊月二十九日的除夕显得更为重要。因为这一天是为新年做最后准备的日子，蒸出的馒头不仅是食物，更是一种象征新年美好生活的符号。人们把馒头做成各种造型，寓意着对新的一年的美好期待，如做成寿桃象征长寿，做成小动物则可能寓意着家庭生机勃勃。还有打酒这一习俗，在二十九日打酒也是为了迎接即将到来的新年大餐，这一天的酒可能更带有一种辞旧迎新的意味，人们在这一天打酒时，可能会回忆过去一年的经历，同时对新的一年充满希望地举杯庆祝。
3. 作为小除夕的特殊准备性
• 腊月二十九日被称为“小除夕”，它与除夕紧密相连，是除夕前的最后准备阶段。在这一天，家置酒宴、往来拜访“别岁”等习俗，都是为了除夕的正式到来做预热。人们通过这些活动，与亲朋好友进行最后的交流互动，分享过去一年的喜怒哀乐，同时为除夕的家庭团聚营造氛围。焚香于户外（天香）这一习俗在这一天开始，持续三天，也是一种从二十九日开始为新年祈福的特殊方式，体现了人们对新年的期待和对美好生活的向往从二十九日就已经开始积聚的状态。

四、2025年除夕与往年习俗的差异

1. 假期相关的变化影响习俗
   • 从2025年春节开始，假期安排有了变化。2025年春节由原来的7天增加到8天，从除夕（1月28日）一直持续到大年初七。这一变化可能会影响人们的习俗活动。例如，以往因为除夕不放假，很多人可能会匆忙赶回家，一些习俗活动可能会被压缩或者简化。而2025年除夕开始放假，人们有更多的时间来准备和进行传统习俗。像年夜饭的准备可能会更加精心，守岁等活动也可能会更加从容。如果除夕逢周五，2027年春节甚至可能休到9天假期，这会进一步改变人们对除夕习俗活动的时间安排和参与度。
2. 社会发展带来的习俗演变
• 随着社会的发展，现代生活方式对传统除夕习俗产生了影响，2025年也不例外。例如，春晚虽然仍然是除夕夜的一部分，但现在人们观看春晚的方式和态度有所改变。以前春晚是除夕夜的“重头戏”，全家老小围坐在一起观看，现在更多的人可能会一边拿着手机刷着视频、抢着红包、玩着游戏，一边有一搭没一搭地看春晚。而且，拜年的方式也发生了变化，从走亲访友变成了微信群发祝福，手上的现金红包也变成了手机app上的数字额。这些变化在2025年的除夕可能会更加明显，传统的家庭团聚氛围可能会被现代科技带来的新互动方式所影响。
3. 连续五年无大年三十的影响
• 从2025年开始连续五年将没有大年三十，这使得腊月二十九成为除夕变得常态化。这种情况可能会让人们对除夕的认知和习俗传承产生一些变化。比如，在传统观念中，大年三十是除夕的“标准”日期，而现在连续五年腊月二十九为除夕，可能会促使一些与腊月三十相关的习俗逐渐与腊月二十九融合或者调整。像一些地方可能会将原本在大年三十进行的某些祭祖仪式等活动完全转移到腊月二十九进行，并且随着时间的推移，人们对腊月二十九作为除夕的接受度会更高，可能会形成一些新的与腊月二十九除夕相关的习俗或者习俗的变体。

五、各地腊月二十九日除夕的风俗

1. 北方地区的风俗
   • 蒸馒头与面食制作
     • 在北方地区，腊月二十九日如果是除夕，蒸馒头是非常重要的习俗。除了蒸普通的馒头，还会蒸豆包、年糕和花饽饽等。豆包有黄面和白面的，里面的馅料有赤小豆、绿豆和红枣等。年糕在北方是以小米或黏米掺杂着红枣制作而成，成型后跟窝窝头一样，蒸熟后可以存放较长时间，再食用的时候既可以油炸也可以清蒸。花饽饽是在白面馒头的基础上演变而来，盛行于山东威海和烟台等地，通常是各种可食用的颜料与面、鸡蛋等混合形成各种逼真的形象，有鱼、龙、山、云、凤和花等，不仅过年会蒸这种花样的馒头，在小孩子过百岁的时候也会蒸花饽饽，然后各家亲戚会带着自己蒸的花饽饽去，围着小孩子摆一圈。这些面食制作不仅是为了满足口腹之欲，更重要的是它们都象征着新年的美好寓意，如年糕象征着年年高升，馒头的各种造型也有着不同的吉祥含义，像寿桃馒头象征长寿等。
   • 祭祖仪式特点
   • 北方的祭祖仪式往往比较庄重。在一些农村地区，会在家中焚烧纸钱。人们会将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。上坟请祖的时间大多在二十九日早晨，人们会到祖坟各个坟头烧纸，一边烧纸一边念叨“爷爷奶奶回家过年喽”等话语，烧完纸便起身回家，到大门前再烧纸表，鸣放鞭炮，面向大门叩头，并念叨“爷爷奶奶回家过年喽请门神让路”，然后迈步进门，点燃明烛，彻夜不熄。进门后还会在门口横放一根木棍，叫做“拦门棍”，最好是桃木的，以示拦住凶神恶鬼不准进门。并且自这一日开始，家中每顿饭前都要用最好的食物和菜肴先供奉各位神灵和先祖灵位，然后全家人才能食用，体现了对祖先的敬重和不忘先辈传衍抚育之恩。
   • 南方地区的风俗
   • 糯米类食品制作
     • 南方地区在腊月二十九日如果是除夕，偏爱糯米类食品。如制作糯米团子或打糯米糍粑。糯米糍粑是将糯米蒸熟后，放在石臼里用杵槌舂打而成，口感软糯香甜。糯米团子则可以做成各种口味，里面包上豆沙、肉、菜等馅料。这些糯米类食品同样象征着团圆和丰收，是南方人年夜饭桌上的特色美食，也是走亲访友时常见的礼品。它们体现了南方地区的饮食特色和对新年的美好祝愿，如糯米的粘性象征着家庭团圆和睦，不易分离。
   • 祭祖与家族祭祀传统
   • 在南方一些地方，家族祭祀传统浓厚。有祠堂的大户人家，年终祭祖会在祠堂中进行，家族成员会聚集在祠堂，按照严格的家族祭祀仪式，向祖先祈福、汇报家族情况并祈求祖先保佑家族繁荣昌盛。而对于没有祠堂的普通人家，则会选择上坟请祖。南方的祭祖仪式也注重供品的准备，供品通常会有鱼、肉、水果等，而且摆放也有一定的讲究，体现了南方地区对祖先崇拜的独特方式和对家族传承的重视。
   • 少数民族地区的风俗
   • 土家族的“过赶年”
     • 土家族有“过赶年”的传统习俗。土家族比汉族提前一天或几天过春节，腊月二十九日对于土家族来说可能就是他们的除夕。关于“过赶年”有多种传说，