上海中秋节的习俗 老上海的中秋三宝

上海中秋节的习俯 老上海的中秋三宝

中秋节，又称月圆节，是中国传统的节日之一，也是家庭团聚的日子。在上海，中秋节有着独特的习俗和传统，而老上海的中秋三宝更是这个节日的重要象征。

月饼

月饼是中秋节的必备食品，也是老上海中秋节的重要传统之一。在老上海，人们会在中秋节前购买各式各样的月饼，如肉松月饼、五仁月饼、豆沙月饼等。而在老上海的月饼中，最有名的要数“八宝”月饼，这是一种口味独特的月饼，内馅有着八种不同的果干和果脯，口感香甜，深受老上海人的喜爱。

除了“八宝”月饼，老上海的中秋节还有一种特殊的月饼，那就是“鲜肉月饼”。这种月饼外皮金黄酥脆，内馅则是用猪肉、虾仁、香菇等原料制成的，味道鲜美，是老上海人中秋节必不可少的美食之一。

柚子

柚子是老上海中秋节的另一大传统食品。在中秋节前，老上海人会购买大个头的柚子，将其摆放在家中，以示团圆和平安。而在老上海的中秋节聚餐中，柚子更是不可或缺的一道菜肴。老上海人相信柚子有辟邪驱邪的功效，吃了柚子可以带来好运和平安。

除了作为食品，柚子在老上海的中秋节还有着另外的用途。在中秋节的晚上，老上海人会将柚子剖开，将蜡烛插入柚子内，点燃后放在庭院或门口，这种被称为“柚子灯”的灯笼，被认为可以驱邪避灾，保佑家人平安。

桂花

桂花是老上海中秋节的第三宝，也是中秋节的代表花卉。在中秋节前，老上海人会采摘桂花，用来制作桂花糕、桂花酒等美食。桂花糕是一种口感香甜、软糯可口的糕点，是老上海人中秋节必不可少的食品。

除了食品用途，桂花在老上海的中秋节还有着装饰作用。老上海人会将桂花插在花瓶中摆放在家中，营造出浓郁的中秋节氛围。而在中秋节的晚上，桂花更是被用来泡茶，老上海人相信喝上一杯桂花茶可以带来好运和健康。

月饼、柚子和桂花是老上海中秋节的三宝，它们不仅是中秋节的象征，更是老上海人对团圆、祈福和美好生活的向往。在这个特殊的节日里，老上海人会传承这些美好的传统，与家人团聚，共度一个温馨祥和的中秋节。